Menú
Un delicioso comienzo del día
08.00 - 16.00
Desayuno Bosco
croissant, zumo natural, huevos revueltos, queso, tostada, mantequilla y mermelada
tocino/salmón +2,5/+3,0
€15
Bosco Banola
yogur, granola, plátano y arándanos
€7,5
Croissant
con mantequilla y mermelada
con huevos revueltos +3,0
€4
Huevos revueltos
con mantequilla y tostada
aguacate +2,0
tocino +2,5
€8,5
Tostada
con mantequilla y mermelada
€5
Cosas dulces
08.00 - 22.00
Tarta de manzana
con nata montada
€5,5
Tarta de zanahoria
€7,5
Pastel de mantequilla
€3,5
Pan de plátano
€5
Rollito de canela
€4,5
Trufa con nata
€3
Brownie con mucho chocolate
€5
Tostadas
08.00 - 16.00
Tostada
a elegir: queso/jamón/tomate/cebollino
Desde €5
Tostada Spicy Djuna
atún, cheddar & jalapeños
€7,5
Tostada de pollo
pollo, queso & pesto
€8
Sándwiches, Sopa & huevos
09.00 - 16.00
Dos croquetas de ternera
con mostaza y pan
€11
Dos croquetas de queso y rúcula
con mostaza y pan
€11
Club sándwich
beicon, pollo, tomate, lechuga, pepino y mayonesa
con aguacate (+2,0)
€12,5
Club de salmón
salmón ahumado, aguacate, pepino y mayonesa de eneldo
€13,5
Tostada con hongos
con queso Parmesano y perejil
€9,5
Sopa del día
con pan
€7,5
Huevos revueltos con salmón
con aguacate y mayonesa de eneldo sobre tostada
€12,5
Huevos fritos
sobre pan avena o blanco
a elegir: queso/jamón/tomate/tocino
Desde €9
Sándwich de caballa
con remolacha & aderezo de eneldo
€9,5
Mediodía vegetariana
sopa, croqueta de queso, queso, ensalada y dos rebanadas de pan
€13
Mediodía
sopa, croqueta, jamón, queso y dos rebanadas de pan
€13
Platos principales
09.00 - 22.00
Menu del día (desde las 16:00)
cada día algo nuevo
€precio del día, para estudiantes siempre €12,5
Ravioli con calabaza y amaretti
con mantequilla de salvia
€15
Sopa del día
siempre vegetariana, pregunta al personal
€7,5
Hamburguesa Bosco con queso
con maíz crujiente
beicon +2,0
€14,5
Patatas de la casa
hecho de casa con mayonesa
€4,5/€6,5
Ensalada remolachas mixtas
semillas de calabaza & aderezo de eneldo
€15
Stamppot de escarola
con salchicha ahumada +4,0/tocino +2,5/guiso de champiñones +3,5
€17,5
Tablas para compartir
09.00 - 22.00
Tabla Bosco
jamón curado, salchicha, queso, patatas chips, pan, mantequilla y pesto
€17,5
Tabla de pescado Bosco
salmón ahumado, wakame, caballa, croquetas de gambas, atún, mayonesa de eneldo y tostadas
€19,5
Tabla vegetariana Bosco (v)
camembert, queso, guiso de champiñones, risottini, pan con mantequilla y pesto
€19,5
Camembert del horno (15 minutos)
con tostada
€12,5
Mega tabla
todo lo de la tabla de pescado y la tabla Bosco en una tabla gigante
€32,5
Aperitivos
09.00 - hasta el cierre
Bitterballen (croquetas holandesas de carne)
con mostaza
€6,5
Palitos de queso (v)
con salsa de chile
€6,5
Croquetas de gambas
con mayonesa de eneldo
€8
Rollitos picantes
con salsa de chile€
€6,5
Risottini de setas (v)
con setas del bosque y trufa
€8
Risottini de mozzarella (v)
con mozzarella y tomate
€8
Mix vegetariana frita
15 piezas de aperitivos holandeses vegetarianos
€17,5
Mix frita
12 o 24 piezas de aperitivos holandeses variados
€15 / €27
Patatas fritas caseras
con mayonesa
€4,5/€6
Patatas fritas especiales
con mayonesa, salsa curry y cebolla
€7,5
Cubos de queso
con mostaza y pepinillos
€7,5
Nueces
€5
Pan con mantequilla y pesto
€7,5
Bol de patatas chips
€3,5